Napi folyadékszükséglet kalkulátor

Mit számol a napi folyadékszükséglet kalkulátor?

A kalkulátor az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) ajánlása alapján megmutatja a megfelelő napi összes vízbevitelt a korod, a nemed és az élethelyzeted (terhesség, szoptatás) szerint, szétválasztja az italokból és az ételekből származó részt, és pohárszámmá váltja. Összehasonlításul a testsúly alapú (30–40 ml/ttkg) klinikai becslést is megmutatja. Az eredmény átlagos, mérsékelt körülményekre vonatkozik.

Hogyan számolunk?

1. Az EFSA szerinti megfelelő összes vízbevitel (AI) a korcsoportod és nemed szerint.
2. Terhességnél +0,3 liter, szoptatásnál +0,7 liter.
3. Az összes víz kb. 80%-a italból, kb. 20%-a ételből származik.
4. Az italok mennyiségét a választott pohárméretre (2–3 dl) váltjuk.

Miért így számolunk?

• Az EFSA-érték. Az EFSA 2010-es véleménye szerint a megfelelő összes vízbevitel nőknél 2,0 liter, férfiaknál 2,5 liter naponta (idősekre ugyanez, mint felnőttekre). Ez minden forrást tartalmaz: az ital (víz, tea, kávé stb.) és az ételek nedvességtartalmát is. Az érték a megfigyelt bevitelekből, a kívánatos vizelet-ozmolalitásból és a víz/energia arányból vezethető le, és csak mérsékelt környezeti hőmérsékletre és mérsékelt fizikai aktivitásra (PAL 1,6) érvényes. Terhességben az energiabevitel növekedésével arányosan (kb. 300 ml), szoptatásnál a tejtermelés miatt kb. 700 ml többlet jár.
• Az ital és az étel aránya. A National Academies (IOM 2004) szerint az összes víz kb. 20%-a az ételből származik. A magyar MDOSZ az étel részesedését 20–30%-ra teszi. Az EFSA összefoglalója külön számot nem ad, ezért a 80/20 arány tájékoztató.
• Magyar ajánlások. Az MDOSZ Okostányér szerint naponta minimum 8 pohár (1 pohár = 2–2,5 dl) folyadék javasolt, az egyén tényleges igénye több is lehet. Az MDOSZ EFSA alapján nőknek 2, férfiaknak 2,5 litert ír, minden forrásból beleszámítva.
• Mozgás és meleg. Az EFSA szerint extrém hőmérsékletnél és megerőltetésnél a vízvesztés napi akár 8 liter is lehet, ezt megfelelő mennyiséggel pótolni kell, az elektrolitokkal együtt; konkrét számot nem ad. Az ACSM szerint a pótlás személyre szabott, mert az izzadási sebesség egyéni, és a cél, hogy edzés közben a víztől való testsúlyvesztés ne haladja meg a 2%-ot. Az NNGYK hőségben és megerőltető munkánál a szokásos napi 2–2,5 literen felül akár 5 liter folyadékot is említ, a sók pótlására is figyelve.
• A 30–40 ml/ttkg. A DGEM parenterális táplálási irányelv szerint a normál hidratáltságú felnőttek folyadékszükséglete kb. 30–40 ml/ttkg/nap, de ez klinikai, infúziós folyadékpótlásra vonatkozó, szakértői tapasztalaton alapuló becslés (C evidenciaszint), nem egészséges népességi ajánlás. Ezért csak összehasonlításul mutatjuk.

Mikor kell óvatosnak lenni?

Az EFSA szerint a túlzott vízivás hiponatrémiát és agyödémát okozhat, ha az ivás meghaladja a vese kiválasztóképességét (kb. 0,7–1,0 liter óránként). Szívelégtelenségben a folyadékkorlátozás egyéni orvosi döntés, vesebetegségnél is orvossal kell egyeztetni az ajánlott mennyiséget. Idősebb korban a szomjúságérzet csökkenhet; lázas betegségnél, hányásnál, hasmenésnél több folyadékra van szükség.

Számolási példák

• Férfi, 30 év: összes víz 2,5 liter, ebből italból 2,0 liter = 8 pohár (2,5 dl), ételből kb. 0,5 liter.
• Nő, 25 év: összes víz 2,0 liter, italból 1,6 liter = 6,4 pohár.
• Terhes nő: 2,0 + 0,3 = 2,3 liter, italból 1,84 liter. Szoptató nő: 2,0 + 0,7 = 2,7 liter, italból 2,16 liter.
• 10 éves fiú: 2,1 liter összes víz, italból kb. 1,7 liter.